Guide du Vin sur Lyon, le Décanté est à l'initiative de Vitis Vinifera, association d'œnologie étudiante à l'iaeLyon. Avec comme motto : Le vin n'est pas réservé à un club élitiste et est à la portée de tou·te·s !
Ce guide présente à tous un produit important dans notre patrimoine & à notre héritage : le vin.
Il référencie Bars et Cavistes sur Lyon. Un chapître sur la pédagœnologie, les cartes des vignobles français, des accords mets & vins, un lexique ainsi qu'un espace note.
Le Décanté est le premier guide du vin sur Lyon, il devait se démarquer pour atteindre la cible et se faire une place. La solution : le travail de la bichromie avec une couleur flash, des illustrations minimalistes & variées, des schémas clairs, des cartographies précises, des sélections de vins à des prix abordables &c.
Le site quand a lui présente en premier lieu le guide papier avec une partie de l'équipe et des chiffres clefs.
Dans un second temps, il a une partie blog alimentée par des rédacteurs étudiants et professionnels. Il offre des bases et partage des découvertes et des voyages.